最高の料理を作る方法
今日のペースの速い生活では、食べ物は味覚の楽しみであるだけでなく、感情的な栄養でもあります。過去10日間、ネットワーク全体のホットなトピックとホットコンテンツの中で、「The Best Dishes」に関する議論は特に熱心でした。それが家庭料理であろうとハイエンドの料理であろうと、人々は究極の味と料理のスキルを追求しています。この記事では、最近のホットトピックを組み合わせて、いくつかの「最高の料理」の生産方法を提示し、構造化されたデータの形で重要な手順と成分の投与量を表示します。
1。豚肉の煮込み:古典の中で古典
中国の一般的な名前として、豚肉の煮込みは最近再び熱い検索になりました。その脂肪は、脂っこいものではなく、口に溶けていない味は、数え切れないほどのダイナーを征服しました。豚肉を作るための重要な手順は次のとおりです。
材料 | 投与量 |
---|---|
豚肉 | 500g |
クリスタルシュガー | 20g |
大豆を浸します | 2スプーン |
喫煙 | 1スプーン |
調理ワイン | 1スプーン |
生ingerスライス | 3個 |
ステップ:
1.豚バラ肉を細かく切り、水で湯通しして魚の匂いを取り除きます。
2。鍋を加熱して油を冷却し、岩砂糖を加え、溶けるまで炒め、キャラメル色になります。
3.豚バラ肉と炒め物と色を加え、生ingerのスライス、調理ワイン、明るい醤油、暗い醤油を加えます。
4.適切な量の水を加え、肉が柔らかく腐敗するまで40分間弱火で煮ます。
5.ジュースを強火で補充し、皿に置きます。
2。Mapo豆腐:四川料理の代表
Mapo Tofuは最近、ソーシャルメディアでスパイシーで新鮮な味でホットなトピックになりました。 Mapo Tofuを作成するための重要なデータは次のとおりです。
材料 | 投与量 |
---|---|
柔らかい豆腐 | 300g |
ミンクスビーフ | 100g |
ドゥーバンソース | 1スプーン |
コショウパウダー | 小さじ1 |
チリパウダー | 小さじ1 |
ニンニク | 1スプーン |
ステップ:
1.豆腐を細かく切り取り、水で湯通しし、脇に置きます。
2。鍋を加熱してオイルを冷却し、牛肉を刻んだ牛肉を加え、色が変わるまで炒めます。
3.豆ペーストを加えてニンニクと炒め物を加え、チリパウダーとペッパーパウダーを加えます。
4.適切な量の水を加え、豆腐を加え、弱火で5分間調理します。
5.ソースを厚くして集め、刻んだ緑の玉ねぎを振りかけます。
3。トマトとスクランブルエッグ:全国食事
シンプルだがおいしい家庭料理として、トマトのスクランブルエッグは最近、「最も柔らかい卵を炒める方法」のためにホットな話題になりました。トマトでスクランブルエッグを作るための重要なデータは次のとおりです。
材料 | 投与量 |
---|---|
トマト | 2 |
卵 | 3 |
塩 | 小さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
刻んだ緑の玉ねぎ | 適切な金額 |
ステップ:
1.トマトをバラバラに切り、卵を叩き、塩で味付けします。
2。鍋を加熱して油を冷却し、卵の液体を注ぎ、半分調理して出すまで炒めます。
3.鍋に少量の油を加え、ソースが出るまで炒めます。
4.砂糖と季節を加え、目玉焼きを加え、均等に炒めます。
5.刻んだ緑のタマネギを振りかけ、皿に置きます。
4。概要
豚肉の煮込み、豆腐麻布、スクランブルエッグなど、各料理には独自の魅力があります。最近のホットなトピックは、人々の食べ物の追求は味に限定されず、料理のスキルと詳細にもっと注意を払うことを示しています。この記事の構造化されたデータと詳細な手順が、「最高の料理」を簡単に作成し、料理の楽しさを楽しむのに役立つことを願っています。
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